Italijanski restoran Fresca donosi brunch vikend meni

Jelena — Fri, 14 Nov 2025 14:22:01 +0000

Italijanski restoran Fresca na Dorćolu, sutra, 15. novembra pokreće novi brunch meni (koji će se služiti samo tokom vikenda), sa specijalitetima brand-chefa i suosnivačice Nataše Berezove, i chefa Antona Krasikova.

Za lep početak dana, Fresca je osmislila kratak i elegantan meni, tu su: zeleni omlet sa začinskim biljem, rikotom i spanaćem, nežana kajgana sa škampima, spanaćem i biskom ili jaja alla Fresca, sa paradajz sosom, pastramijem, začinskim biljem i mariniranim krastavcem.

Nezaobilazna je njihova verzija velikog doručka, tzv. Fresca Breakfast sa italijanskim motivima: pržene artičoke, komorač, krem od artičoka i još mnogo toga, kao i palačinke od tikvica sa dimljenim lososom i penom od parmezana, te novi tip doručka sa pastramijem na toplom briošu.

Uz sve to možete dodati tiramisu, kafu, matchu, sveže ceđeni sok od pomorandže ili vino iz bogate vinske karte na čašu, koju je sastavila suosnivačica Katarina Ternovskaya.

Brunch u Fresca restoranu dostupan je subotom i nedeljom, od 10:00 do 14:00, a na meniju su:

Zeleni omlet sa začinskim biljem, rikotom i spanaćem – 800 RSD
Fresca Breakfast: jaja, pržene artičoke, komorač, čeri paradajz, senf od celog zrna slačice i krem od artičoka, sa rozbifom ili pečenim dimljenim lososom – 1100-1300 RSD
Jaja alla Fresca sa paradajz sosom, pastramijem, začinskim biljem i mariniranim krastavcem – 1100 RSD
Kajgana sa škampima, spanaćem i biskom – 1300 RSD
Topli brioš sa pastramijem, kremom od senfa i mariniranim krastavcem – 1200 RSD
Palačinke od tikvica sa dimljenim lososom, poširanim jajetom i penom od parmezana – 1300 RSD
Torta od rikote sa sezonskim džemom – 700 RSD
Tiramisu – 700 RSD

i2 portal

Fresca restoran – i2 portal

Italijanski restoran Fresca donosi brunch vikend meni